《大长今》职场笔记：好领导育人术，潜能挖掘，开放式调教

#韩尚宫的育人术：潜能挖掘+开放式调教#

每个初入职场的新人，都希望能遇到好的领导。

某种意义上，好的领导能成为你的贵人。

韩尚宫之于长今，不仅仅是职场路上的伯乐，更是生活上的引路人。

她的理念很简单，东西做出来是给人吃的，做食物也应该以人为本。

完全是学生时代的好老师模样，挖掘潜质+点拨为主，让长今在具体实践中悟出知识点。

最有名的桥段，小长今问怎么才能快点成为最高尚宫，她不答，让长今端水给她。

长今每一次默默照做，韩尚宫都摆手三连，不喝。

看这段剧情的我一开始是迷惑的，老韩的车轱辘话：去倒水来。

后来恍然大悟，端水这种基础的活儿，也应该用心对待，因为即便是基础需求，也是因人而异的：

不难发现，韩尚宫对长今业务能力的调教，是全开放式，很多饮食烹饪上的问题，可以用别的专业领域思维方式去解决；不同的食材相聚，有禁忌，也能撞出别致的口感与火花，这些基本要领的探究，其实为后面长今“跨界”打好了业务基础。

料理饮食本就不是机械死板的工作，找到乐趣的方式，是主动开阔自己的思维。

正因为长今被激发了这种能力，她才能好几次自救。

比如在决定去留的御膳考试中，长今的面粉被偷，这可是比赛要用的主食材呀，但长今很快做出了解决方案，反而带来口感惊喜：（菜包肉）

这事儿要是发生在今英身上，我觉得结果会不一样。

崔尚宫调教下属的方式截然不同，她像是学生时代那种深受应试教育环境影响的老师，当然这和她身上背负的使命有关，所以做什么都急功近利。

御膳房考试，她临时抽查今英，像极了我们死记硬背的样子：

我们老崔把所有期待放在今英身上，今英一旦犯错就在线暴躁，像职场里拿着扩音器呼喊KPI的老板。

好领导可遇不可求，他们能让你相信自己的潜力，更能启发职场以外的思考。

《未生》里的吴科长之于张格莱的意义也是如此。

他一开始并不看好张格莱，但在张格莱的工作态度感染下，吴科长发现这孩子是有潜力的，尽管这位新人初入职场一窍不通，他还是愿意教。

他开启了“辱骂式教学”（褒义），脾气火爆，要求严格，调教新人说不出啥好话：

但张格莱被别的部门老大欺负，他脱口而出“我们的孩子”护短。

我在老韩身上也看到了同款护短，当长今被黑给王后放符咒，她一方面担心长今的命运，同时屡次向上级进言保长今。

这让我们看到，有时候领导的挺身而出并没有功利与目的，只是因为那份绝对信任。

再看，吴科长也会在每一个case之后给新人输出金句，不是每一个领导都愿意分享生活道理的。

好的领导有共通性，他们不搞短线培养。

不怕一手调教出来的员工离开自己，他们希望看到，这个员工无论走到哪里都能摸索出一套生存术，并且把自己输出的思维技巧通用到各个行业里。

这也是好领导的育人胸怀与格局。